I nostri pomodori pelati sono il risultato di un’accurata selezione che parte dalla scelta dei semi ed arriva fino alla valutazione dei terreni adatti alle coltivazioni. Grazie ad un processo di lavorazione sottoposto a rigidi controlli, in tavola arrivano solo pomodori di alta qualità.

Preparata con pomodori tondi maturati al sole del sud, lavorati con metodi tradizionali combinati alle più efficienti tecnologie. Controllata lungo tutto il percorso di lavorazione, la polpa di pomodori stuzzica la fantasia in cucina e consente di creare piatti da vero chef.

I pomodorini sono controllati dal punto di vista della provenienza, della resa e della qualità. La natura del terreno e le favorevoli condizioni climatiche consentono di ottenere un pomodorino ciliegino di colore rosso vivo, dal gusto delicato, adatto per piatti invitanti e leggeri.

Varietà derivata dal San Marzano, di ridotte dimensioni, dal sapore dolce e dalla composizione consistente e succosa. Prodotto innovativo, il datterino pelato è stato realizzato per bambini e ragazzi, che preferiscono un pomodoro privo di buccia e dal gusto più delicato.

Tipico ingrediente delle ricette tradizionali del sud Italia, la nostra passata è realizzata solo con pomodori di prima linea, garanzia di alta qualità. La lavorazione assicura l’elevata consistenza che consente di cucinare un sugo denso che avvolgerà tutte le vostre pietanze.

Prodotto indispensabile nella cucina mediterranea, ideale per aggiungere un sapore intenso di pomodoro alle pietanze, il doppio concentrato è il risultato di un processo produttivo accurato che ne assicura qualità e tracciabilità.